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C’est inquiétant ce qui pourrait se passer en Europe du Nord. Après être monté très haut en octobre, le prix du lait pourrait s’effondrer en 2018 en même temps que la cotation de la poudre. L’Allemagne annonce - 50 €/1 000 l en janvier, la Belgique 320 €/1 000 l en mars. On parle même de moins de 300 € au troisième trimestre.

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